Онлайн рецепт с видео-инструкцией муссовое пирожное «Тыква»

Сезонный и шикарный рецепт с овощами, это же полезно!

Внутри будет тыквенный бисквит, конфи с маракуйя, мусс чизкейк с тыквой и очаровательное шоколадное покрытие

И видео тоже будет!

Что потребуется для работы:

-силиконовые формы Pavoni Delice или аналогичные 

-силиконовые формы «таблетка»\tablet диаметром 4 см, высотой 2см 

-кухонная машина Kenwood Cooking Chef (kenwood.ru с промокодом conditoria) и у вас доступ ко всем нашим рецептам (а их уже 135!), электронная книга несладких рецептов и скидка 15.000 рублей (успевайте, пока машины не закончились) 

-духовка 

-морозилка 

-блендер погружной MultiQuick 9027 Braun на braun-russia.ru с промокодом conditoria будет дешевле на 10% 

-силиконовый коврик 

-спатула (лопатка), венчик 

-красители, пектин, желатин от КондиПро для надежного результата (на kondipro.ru с промокодом conditoria -10%) 

-свежие ингредиенты и инвентарь с доставкой из магазина pekar-konditer.ru с промокодом conditoria_october в октябре -5%, а также на bakerstore.ru tortomaster.ru промокод conditoria даст минус 5% на все! 

-набор металл вырубок (нам нужен круг 4см, чтобы вырезать бисквитики) 

Продукты, которые понадобятся для рецепта: белый шоколад, пюре маракуйя, тыква свежая, пектин, желатин, сахар, сливки 33%, мука, сливочный сыр, соль, разрыхлитель, мускат, яйцо, какао-масло, масло растительное, красители натуральные,